Từ thịt trâu bạn có thể chế biến cho ra món gì

Discussion in 'Ẩm thực miền bắc' started by tuan.boyhn, Jan 30, 2019.

  1. tuan.boyhn

    tuan.boyhn Member

    1. Thịt trâu lá lồm. Nguyên liệu: 500g thịt trâu, lá lồm (lá giang), tỏi, các gia vị. Củ tỏi bóc tách vỏ, băm bé dại. Thịt trâu đem thui cho thơm, làm sạch, thái miếng mỏng manh vừa ăn. Cho thịt trâu ra khay, ướp với 1/2 thìa cafe gia vị bột canh, tỏi băm, 1/3 thìa cafe hạt nêm agi ngon, 1 thìa cafe nước mắm trong 15 phút.

    bê chảo lên bếp, nhúng nóng một chút dầu ăn rồi bỏ thịt theo lớp trâu vào xào săn dưới lửa to. Đổ thêm nước đủ dùng, hâm sôi rồi giảm bé dại lửa, đun đến cách kho thịt trâu chín mềm. Nêm nếm gia vị cho vừa vị. Khi thịt trâu chín, cho lá giang vào, đun sôi lại và nấu cho chín nêm nếm lại (nếu cần) chỉ còn 3-5 phút là chấm dứt.

    [​IMG]

    2. Thịt trâu nướng. Nguyên liệu: Thịt trâu, dứa chín, cà rốt, gừng, hành, tỏi khô, tiêu, đường, ớt đỏ, chanh, muối, dầu rán, cây sả. Thịt trâu dùng giấy thấm hoặc khăn bông sạch thấm cạn nước, xắt miếng mỏng dính to phiên bản.

    củ cà rốt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt hoa, cho một chút ít muối vào xóc đều rồi rửa lại bằng nước đã nấu sôi để nguội. Dứa bỏ vỏ, bỏ mắt, bổ đôi thái thành từng miếng mỏng. Rau xanh xà lách, nhặt rửa cho sạch, ngâm muối bột, bỏ ra để ráo nước. Củ sả bỏ bớt vỏ ngoài, rửa sạch, cho vào cối xay nhuyễn. Hành tươi nhặt rửa cho sạch, cắt từng miếng nhỏ.

    Xem thêm: http://plus.edu.vn/threads/5-dac-san-lao-cai-sapa-tuyet-ngon-du-khach-nho-thu.373589/

    sau khi đã chế biến sơ qua kết thúc, cho Nguyên vật liệu ướp với đường kính trắng, sả, hành khô, hành tươi, chút muối bột, dầu ăn & tiêu hoàng 15 phút. Cho 2 thìa xúp nước mắm, 1 thìa đường, 3 thìa nước chanh, tỏi băm nhuyễn bé dại & một chén con nước hâm nóng để nguội, quấy đều cho tan đường rồi đổ củ cà rốt, ớt vào ngâm cùng. Cho thịt vỉ rồi nướng bên trên bếp than hoa, nướng vàng đều 2 mặt là được.

    3. Trâu nhúng mẻ. Nguyên liệu: Thịt trâu, phần xương ống, mẻ, cà chua, gừng, sả, củ tỏi, hành khô, ớt khô, hành lá, rau muống, gia vị. Củ sả tách bóc phần vỏ già, rửa sạch sẽ rồi đập dập; gừng rửa cho sạch, băm nhuyễn; Hành khô, củ tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn; hành lá cắt rễ, nhặt lá vàng rồi rửa cho sạch, kế tiếp cắt từng khúc một tầm khoảng 3 cm.

    xương ống cho vào nấu nước dùng. Thịt trâu rửa sạch, thái thành từng miếng nhỏ dại vừa ăn. Sau khi thái đem cho thịt vào tô, ướp với cùng một số hương liệu gia vị như: gừng, tỏi xay, bột canh, xì dầu, hạt nêm agi ngon, tiêu, ướp 20 phút. Sau khi ướp kết thúc tín đồ bỏ thịt theo lớp trâu ra bát.

    Phần mẻ cho một ít muối hạt vào, dùng thìa tán nhuyễn rồi lọc mẻ qua rây để mịn hơn. Đặt nồi lên bếp, phi hành băm cùng với một chút ít dầu chiên cho thật già, tiếp đến cho nước lèo vừa ninh đổ vào nồi & thêm mẻ, ớt khô vào cho sôi. Ở đầu cuối cho phần hành cây vào là đc
     
  2. xzvhdghgdh

    xzvhdghgdh Member

  3. cuuho1234

    cuuho1234 Active Member

    Luôn Trực: 0988 383 757 Hà Nội- Dịch Vụ Sửa Chữa Ô Tô Lưu Động, Sử Lý Các Sự Cố Chết Máy Không Rõ Nguyên Nhân, Chính Xác, Nhanh Chóng, Tiện Lợi, Giá Cả Hợp Lý, Phục Vụ 24/7

    Nếu bạn lên xe và bật chìa khóa khởi động nhưng xe lại chẳng có “động thái” nào. Sảy ra các hiện tượng như: Xe đề nhưng không nổ máy, Đề xe kêu tạch tạch, Xe đang đi bị chết máy, Nổ lốp, xịt lốp, xe bị va chạm giao thông,……thì đừng lo lắng, chúng tôi cứu hộ giao thông ô tô hà nội sẽ có mặt nhanh chóng kịp thời giúp bạn giải quyết.

    Sửa Chữa Ô Tô Lưu Động Hà Nội - Sẽ Giúp Bạn Khắc Phục Mọi Vấn Đề
    • Sửa Chữa, khắc phục các lỗi về hệ thống điện, củ đề…tại chỗ
    • Sử lý các lỗi về ắc quy kích nổ, Thay mới Ắc quy tận nơi
    • Vá, Thay mới Lốp ô tô lưu động
    • Cứu hộ giao thông: Cẩu kéo xe về địa
    • Sửa chữa, thay thế phụ tùng chính hãng
    Số hotline 0988 383 757 liên tục hoạt động nhận cuộc gọi 24/7, luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng

    Ưu điểm khi sử dụng dịch vụ sửa chữa ô tô lưu động

    + Tiết kiệm chi phí tối đa khi không phải thuê xe kéo

    + Khách hàng theo dõi trực tiếp quá trình sửa chữa

    + Tiết kiệm thời gian tối đa, quý khách hàng có thể tiếp tục chuyến đi sau ít phút

    + Đáp ứng mọi lúc, mọi nơi

    + Có thể sửa chữa mọi loại xe ô tô như: Honda, Toyota, BMW, Mercedes…

    Dịch vụ sửa chữa ô tô lưu động Hà Nội Hotline 0988 383 757 luôn sẵn sàng phục vụ quý khách. Nếu bạn đang gặp rắc rối và các sự cố hỏng hóc ô tô trên đường thì đừng lo lắng, cứu hộ giao thông ô tô hà nội chúng tôi sẽ có mặt nhanh chóng kịp thời giúp bạn giải quyết. Đảm bảo chất lượng phục vụ tận tâm,nhiệt tình, trách nhiệm hàng đầu.
    • Không quản ngại đường xa
    • Không quản ngại thời tiết
    • Không quản ngại thời gian
    Cùng đội ngũ nhân viên kỹ thuật lành nghề, tận tâm, chuyên nghiệp, dịch vụ cứu hộ giao thông ô tô hà nội của chúng tôi hoàn toàn tự tin có khả năng khắc phục và mọi vấn đề hỏng hóc liên quan đến chiếc “xế” yêu của bạn như :

    Các hiện tượng liên quan đến hệ thống điện, Ắc quy
    • Xe oto không đề được hoặc xe đề khó nổ
    • Xe ô tô đề không nổ kêu tạch tạch
    • Xe ô tô đang đi bị chết máy
    • Xe báo lỗi ắc quy, hết điện
    • Xe để lâu ngày, để qua đêm, quên tắt các thiết bị tiêu hao về điện
    • Hoặc bạn muốn thay bình ắc quy tại nhà
    Các hiện tượng liên quan đến hệ thống chuyển động:
    • Xe đang đi bị nổ lốp, gặp phải đinh gây xịt lốp
    • Lốp đi lâu ngày, mòn lốp
    Trường hợp xe bị gặp nạn:
    • Xe bị va chạm giao thông, sụt lầy, ngập nước
    • Hoặc bạn muốn di chuyển xe về nhà, gara gần bạn nhất
    Trường hợp bạn muốn bảo dưỡng xe:
    • Xe lâu ngày chưa được bảo dưỡng
    • Bạn muốn sơn lại xe
    Đến Với Sửa Chữa Ô Tô Lưu Động Hà Nội, bạn sẽ nhận được :
    • Sự tư vấn tận tâm, chu đáo, ân cần
    • Tốc độ phục vụ nhanh chóng, liên tục 24/7
    • Dịch vụ sửa chữa hoàn hảo
    Bên cạnh đó là mức giá dịch vụ tốt nhất hiện nay. Bởi lẽ, tại cứu hộ giao thông ô tô hà nội, chúng tôi áp dụng chính sách thương lượng giá.

    Với chính sách giá độc đáo này, chính khách hàng sẽ là người đưa ra mức giá mà mình hài lòng nhất để thương lượng với nhà cung cấp dịch vụ.

    Nhờ vậy, giá dịch vụ cứu hộ giao thông ô tô hà nội trở nên linh hoạt, góp phần tối ưu hóa lợi ích cho từng khách hàng.

    Một dịch vụ hoàn hảo, một mức giá tuyệt vời hãy gọi ngay cho Sửa Chữa Ô Tô Lưu Động Hà Nội 0988 383 757 để chăm sóc tốt nhất cho chiếc ô tô của bạn. Xin cám ơn

    QUY TRÌNH SỬ LÝ, KHẮC PHỤC CÁC SỰ CỐ TRÊN ĐƯỜNG

    Tất cả những nhân viên cứu hộ sửa chữa đều là những người giỏi nghề, uy tín và làm việc với tinh thần tận tâm, chu đáo. Do đó, ngay khi nhận được thông tin, chúng tôi sẽ nhanh chóng có mặt. Tổng đài hỗ trợ 0988 383 757 - cứu hộ giao thông ô tô hà nội luôn túc trực 24/24 để giúp bạn giải quyết sự cố bất cứ lúc nào.

    *Trường hợp gặp sự cố nguyên nhân về lốp ô tô

    Nếu bạn gặp sự cố xịt lốp, nổ lốp chúng tôi sẽ thay lốp sơ cua nếu bạn có lốp dự phòng thay thế hoặc vá lốp xe ô tô tại chỗ, trường hợp lốp ô tô không sử dụng chúng tôi sẽ tiến hành thay mới theo đúng yêu cầu, tiêu chuẩn kích cỡ, phù hợp với xe của bạn

    [​IMG]

    *Trường hợp gặp sự cố nguyên nhân về ắc quy ô tô

    Nếu xe ôtô không thể khởi động, di chuyển được do hoặc ắc quy hết điện đội cứu hộ sẽ tiến hành kích nổ ắc quy, trường hợp ắc quy đã hỏng chúng tôi sẽ thay mới ắc quy, ắc quy thay thế đảm bảo phù hợp với từng loại xe và tuổi thọ lâu dài

    [​IMG]



    *Trường hợp gặp sự cố không rõ nguyên nhân

    Nếu xe bạn gặp sự cố không rõ nguyên nhân đội cứu hộ sẽ nhanh chóng kiểm tra tìm nguyên nhân, khắc phục sự cố tại chỗ nhanh chóng chính xác

    *Trường hợp xe ô tô gặp nạn hoặc hỏng hóc muốn di chuyển xe

    Nếu xe bạn gặp nạn hoặc gặp sự cố không thể sử lý tại chỗ cần đưa xe về gara, nhà,,,, chúng tôi sẽ Cẩu kéo xe ô tô của bạn đến địa chỉ theo yêu cầu.

    [​IMG]

    *Trường hợp bạn muốn bảo dưỡng sửa chữa xe

    Luôn là một địa chỉ sửa chữa, bảo dưỡng, chăm sóc xe tin tưởng của khách hàng. Chúng tôi luôn cố gắng để đáp ứng mọi nhu cầu của mọi khách hàng với dịch vụ tốt nhất.

    Với sự cạnh tranh gay gắt của các dịch vụ sửa xe ô tô Hà Nội như hiện nay, Sửa chữa ô tô lưu động Hà Nội vẫn luôn được khách hàng khu vực Hà Nội tin tưởng lựa chọn vì sự uy tín và đảm bảo chất lượng. Nếu xe bạn thấy các hiện tượng bất thường hãy liên hệ ngay cứu hộ giao thông ô tô hà nội mọi nơi mọi lúc. Chỉ cần bạn có nhu cầu, chúng tôi sẽ phục vụ không quản đường xá xa xôi, không kể ngày đêm hay nghỉ lễ. Mọi cung đường bạn đi sẽ luôn có dịch vụ của chúng tôi đồng hành.

    Nếu gặp phải sự cố ở bất cứ đâu, hãy nhấc máy và gọi đến số 0988 383 757 - cứu hộ giao thông ô tô hà nội để được hỗ trợ. Đội ngũ nhân viên sửa chữa ô tô lưu động của chúng tôi sẽ luôn mang đến cho bạn sự hài lòng cao nhất, giúp bạn không lỡ việc, lỡ hẹn vì các sự cố hư xe trên đường.
    Hotline luôn trực 24/24 tại Hà Nội
    0988 383 757
     

Share This Page